Zeewier behoort tot het eten van de toekomst! Het is niet alleen lekker, voor de kweek ervan zijn ook nauwelijks fossiele brandstof, zoet water of grond nodig. Bovendien zet zeewier CO2 om in biomassa en […]
Raar maar waar: een plastic fles met olijfolie of wijn is beter voor het milieu en klimaat dan een glazen. Dit botst met onze intuïtie, want glas is natuurlijker dan plastic. Glas ìs per kilo […]
Wat moet je doen wanneer je bij je eten méér met milieu en klimaat rekening wilt houden? Dat is eigenlijk heel eenvoudig. Er zijn allerlei berekeningen over de co2-uitstoot van voedsel. Overal komt weer wat […]
Maar liefst 20 tot 35% van de belasting van milieu en klimaat komt door de productie en consumptie van voedingsmiddelen. Denk onder meer aan de bestrijdingsmiddelen die gebruikt worden, de verwarmde kassen en het vervoer. […]
Copyright © 2025 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes